El Viejo Marqués
Restaurante de cocina tradicional en Ávila
Disfruta del auténtico sabor de la gastronomía abulense elaborada con productos de primera calidad. Especialistas en carnes de Ávila a la brasa y platos tradicionales preparados con el mimo de siempre.
El Viejo Marqués
Restaurante de cocina tradicional en Ávila
Disfruta del auténtico sabor de la gastronomía abulense elaborada con productos de primera calidad. Especialistas en carnes de Ávila a la brasa y platos tradicionales preparados con el mimo de siempre.
Bienvenidos a
El Viejo Marqués
En El Viejo Marqués llevamos más de 10 años ofreciendo una propuesta gastronómica basada en la cocina tradicional, el producto de calidad y el respeto por los sabores de siempre.
Nuestra cocina destaca por la excelencia de la Carne de Ávila, preparada a la brasa para potenciar todo su sabor, junto a una selección de recetas tradicionales que se han convertido en las favoritas de quienes nos visitan.
Si buscas un restaurante donde disfrutar de buena comida en un ambiente acogedor, te esperamos para compartir una experiencia gastronómica inolvidable.
Nuestra cocina
Descubre nuestro menú
Chuletón
Patatas revolconas
Judías tradicionales
Crujiente de revuelto de morcilla
Plato del Marqués
Carnes a la brasa
Entrantes tradicionales
Postres caseros
Nuestras ventajas
¿Por qué elegirnos?
Más de 10 años de experiencia
Una trayectoria dedicada a ofrecer cocina tradicional con un servicio cercano y profesional.
Producto de máxima calidad
Seleccionamos cuidadosamente nuestros ingredientes para garantizar el mejor sabor en cada plato.
Especialistas en carnes a la brasa
La Carne de Ávila preparada en nuestra brasa es uno de los grandes protagonistas de nuestra cocina.
Cocina tradicional abulense
Recetas de siempre elaboradas con dedicación para mantener intacta la esencia de la gastronomía local.
Descubre algunos de
Nuestros platos
En El Viejo Marqués cada plato refleja nuestra pasión por la cocina tradicional y el producto de calidad.
Desde nuestros reconocidos chuletones a la brasa hasta especialidades como las patatas revoltonas, las judías tradicionales, el crujiente de revuelto de morcilla o el popular Plato del Marqués, cada elaboración está pensada para sorprender a nuestros comensales.
Te invitamos a descubrir una selección de algunos de los platos que forman parte de nuestra cocina y que nos han convertido en un referente para quienes buscan disfrutar de la auténtica gastronomía de Ávila.
Déjate conquistar por el auténtico sabor de la brasa
Si quieres disfrutar de una cocina tradicional elaborada con productos de calidad y el mejor sabor de la brasa, en El Viejo Marqués estaremos encantados de recibirte.
Haz tu reserva y descubre por qué tantos clientes siguen confiando en nosotros para disfrutar de una buena mesa.
